Una delegación de ejecutivos del consorcio mexicano GRUMA, encabezada por su director general Raúl Peláez Cano, visitó el país para reunirse con el presidente del Congreso Nacional, Juan Orlando Hernández, a fin de conocer los logros obtenidos hasta la fecha por el programa de fomento a las microempresas denominado “Mi Tortilla Catracha”, el cual es impulsado a través de una alianza público privada ente el Legislativo hondureño y la empresa Azteca, la cual es comercializadora mundial de la harina de maíz Maseca.
Los empresarios extranjeros mostraron su satisfacción por el rápido crecimiento del proyecto pese a tener pocos meses de haber sido implementado en seis de los 18 departamentos del país como ser; Olancho, Choluteca, El Paraíso, Francisco Morazán, Cortés y Lempira, con planificación de extenderse en los próximos meses al resto del territorio nacional, debido a su gran demanda.“Mi Tortilla Catracha” ha tenido un crecimiento muy interesante según las mediciones externas que ha elaborado el sector privado a través del Grupo Gruma, este ha sido de 1,18 por ciento de los meses de marzo a junio del presente año, en los tres departamentos en donde el proyecto arrancó; Olancho El Paraíso y Choluteca, lo que ha provocado un beneficio directo para más de mil mujeres y 6 mil de manera indirecta, lo anterior representa que el proyecto ha traído enormes beneficios sociales y económicos para las mujeres beneficiarias.
Asimismo, la estadística arroja que en este mismo período se incrementó la producción de este tradicional alimento, de 1.1 millones de tortillas en marzo a 3.4 millones en el mes de junio, lo que indica que el proyecto patrocinado por la Oficina “Vida Mejor” del Legislativo, está contribuyendo también con la seguridad alimentaria del país, puesto que estas 4 millones y medio de tortillas, han alimentado a no menos de 650 mil compatriotas, estas cifras- en la actualidad son más altas- con la reciente incorporación de los otros departamentos como; Francisco Morazán, Cortés y Lempira.Los ingresos económicos promedios adicionales que las microempresarias beneficiadas registran, superan con facilidad los 5 mil quinientos lempiras por beneficiaria, los cuales se dividen en; beneficios obtenidos por el precio preferencial que el Congreso Nacional les otorga, 60 por ciento de ahorro en el costo por compra de leña, ya que todas poseen un ecofogon, ahorro al no pagar diariamente la molida del maíz, así como un ahorro sustancial de tiempo al cambiar de tecnología de producción, el cual es invertido en la familia, mejorando con ésto su calidad de vida y solidificando el núcleo familiar.
Peláez Cano se hizo acompañar de una delegación de siete ejecutivos de la prestigiosa e internacional empresa mexicana, quienes antes de abandonar el país se reunieron también con el mandatario Porfirio Lobo Sosa, en donde anunciaron que en breve comenzarán con la segunda etapa del programa, el cual consiste en crear mas de 3 mil nuevas microempresas tortilleras a nivel nacional, más la instalación de al menos tres silos de almacenaje de maíz, para pequeños productores.
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